1.　復幸米（４合）：NPO法人田んぼ（宮城県大崎市）
農薬不使用・無施肥の「ふゆみずたんぼ」で作られたササニシキは、生命力豊かな味わい！売り上げの一部は被災地の田んぼの復興に役立てられます。
写真は、炊き込みご飯としたため色がついていますが、お届けするお米は白米に精米しております。
※ふゆみずたんぼ：冬期湛水水田ともいい、冬も水を抜かず生物を最大限に活かした、環境配慮型の田んぼ。

2.　天然秋鮭の潮麹漬け（２切）：潮風堂（岩手県大槌町）
大槌湾で取れた鮭を、塩麹に漬け込み、塩辛くなく甘みのある味わいに仕上げた一品。

3.　塩麹入り いかの塩辛（110g)：潮風堂（岩手県大槌町）
大槌近郊で採れた冬場のイカは冬至近くが一番肥えていて、美味。そのイカを塩辛にし、塩麹をいれることでまろやかさが醸し出されている。
潮風堂は、大槌町吉里吉里地区で津波により、建物は津波により全壊したが、漁業と地域の復興のためにいち早く再建し、地域の水産業の復興に努めている。

4.　しおさい漬け（90g）：マリンマザーズきりきり（岩手県大槌町）
大槌町吉里吉里地区特産のワカメの中心部とにんじん、根生姜をこんぶタレに漬けこんだもの。茎のシャキシャキ感が食欲をそそります。
女性グループマリンマザーズきりきりは、今回の震災で、加工場は全壊。しかし、昨年夏に軽食処「よってたんせぇ」と加工販売を再開し、地域の交流場になっている。

※注文方法：ご注文は、以下の２種類をお選びください。
1. 申し込み用紙を以下からダウンロードいただき、FAX（042-439-3466）かE-mail（jun-ai@uni-coco.com）にご記入の上送付ください。　申し込み用紙のダウンロードはこちら。
PDF形式（ダウンロード：37KB）
WORD形式（ダウンロード：53KB）

2. 以下のカートより、手順に沿ってお申し込みください。

※お届けは１２月上旬から中旬を予定しております。お届け日は振り込みが確認され次第、追って連絡いたします。

-TOPICS-
2011年の東日本大震災から１年半以上経過しましたが、現地での復興は進んでいるとは言い難い状況です。ボランティアなどの需要が減る一方で、私たちができることは、被災地に思いを馳せ、現地に出向いたり、何かを買ったりという行為ででも、被災地と関わり続けることかもしれません